Shiitake stammetje

Kweek je eigen Shiitake paddenstoelen op een boomstam van de Nederlandse eik.

De lengte van de Shiitakestam zit tussen de 15 - 25 cm en heeft een diameter van ca. 10 - 15 cm. Omdat het een natuurproduct betreft wisselen de lengte en diameter per stammetje.

Hoe werkt het?

De stam moet rechtop in de tuin of balkon op een schaduwrijke plek staan waar het vochtig is. Je kunt 3 tot 4 keer per jaar oogsten nadat je de stam hebt ondergedompeld in koud water in de periode mei (na de vorst)– begin november. De stam gaat ca. 4 - 5 jaar mee. Omdat de stam al een keer paddenstoelen heeft gegeven, kun je gelijk oogsten. Er wordt een duidelijke handleiding bij de shii-take stam geleverd. De stammen die we momenteel verkopen kunnen vanaf wk 20 2024 gedompeld worden.

Eetsmakelijk!