Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en algemeen voorkomende eetbare soorten herkennen aan de hand van duidelijke beschrijvingen en foto’s.

- eetbare paddenstoelen: vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
- de belangrijkste soortgroepen
- de belangrijkste eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
- dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn
Pas op voor giftige dubbelgangers!